Farinha de alfarroba biológica Doktor-Klaus noWaste

A farinha de alfarroba biológica é uma farinha de alta qualidade, sem glúten, obtida a partir das sementes da alfarrobeira. A alfarrobeira é uma planta mediterrânica utilizada desde a antiguidade em muitas culturas como alimento e remédio.

A farinha de alfarroba biológica destaca-se pelas suas inúmeras propriedades benéficas. É rica em fibras, contém muitos minerais importantes, como cálcio, magnésio e ferro, bem como antioxidantes valiosos. É importante destacar que não contém glúten, sendo, portanto, adequada para pessoas com doença celíaca.

A farinha de alfarroba biológica é excelente como aglutinante na cozinha. Pode ser utilizada, por exemplo, como alternativa à farinha ou ao amido para ligar molhos, sopas, sobremesas ou massa de pão. Graças à sua cor castanha clara e ao seu sabor neutro, não altera o sabor dos alimentos.

A farinha de alfarroba biológica é produzida com qualidade biológica e, por isso, não contém pesticidas, fertilizantes químicos nem outros aditivos nocivos. Além disso, é vegana e contribui para uma alimentação sustentável e saudável.

Experimente agora a farinha de alfarroba biológica e descubra as suas múltiplas utilizações na sua cozinha!